“佳佳食品”法国朗德鹅肝烹饪大赛暨广州市番禺名厨协会成立典礼
2009年9月29日,在广州番禺区旅游局、经贸局、民政局领导的支持下,番禺区名厨协会成立典礼暨“佳佳食品”法国朗德鹅肝烹饪大赛在富豪山庄会所隆重举行。广西佳佳食品有限公司带着旗下的品牌鹅肝产品,参与了这次盛大的典礼。与会的还有澳门、中山、佛山等地区的行业协会组织以及其他企业单位等200余嘉宾,对名厨协会的成立展示了衷心的祝贺。
庆典上,麦汉明被颁发名厨协会第一届会长的勋带,廖志荣、徐建新、何展威等被颁予副会长的荣誉;区经贸局负责人发表了对名厨协会的大力支持和明确展望。随后,“佳佳食品”法国朗德鹅肝烹饪大赛隆重举行。名厨协会的10位厨师参加了比赛。厨师们以佳佳食品提供的朗德鹅肝作为主材料,用自己的烹饪手法炮制出了法式冻肝、香煎鹅肝、鹅肝派等丰富多彩的美味鹅肝料理,将整个典礼和活动推向了高潮